油烟净化器工作原理及结构图

油烟净化器是一种专门用于厨房油烟治理的设备，其主要功能是有效去除烹饪过程中产生的油烟和异味，保护厨房环境和人体健康。了解其工作原理和结构，有助于更好地选择和使用设备。

油烟净化器的工作原理主要包括三大步骤：吸油烟、过滤油脂和净化排放。风机将厨房产生的油烟吸入净化器内部，经过初级过滤网截留较大颗粒油滴，防止管道堵塞。随后，油烟进入高效静电或光催化净化模块，通过高压静电场将微小油颗粒电离并吸附在收集板上，达到净化效果。部分净化器配备活性炭或光触媒层，可以分解油烟中的有机物和异味分子，确保排出的空气清洁无味。

在结构方面，油烟净化器一般由进风口、初效过滤网、静电净化模块或光催化模块、风机和排风口组成。进风口负责收集油烟，初效过滤网截油，净化模块完成细微颗粒和有害物质的去除，风机提供动力，排风口将净化后的空气排出厨房。部分高端型号还配有自动清洗系统，减少人工维护，提高使用寿命。

油烟净化器不仅适用于家庭厨房，也广泛应用于餐饮企业，能够有效降低油烟污染和火灾隐患。合理选择和正确维护设备，不仅能延长使用寿命，还能保障厨房环境清洁、安全。

结构示意图如下：

[进风口] → [初效过滤网] → [静电/光催化模块] → [风机] → [排风口]

这种结构紧凑合理，能够实现高效油烟净化，是现代厨房不可或缺的环保设备。