餐饮油烟净化器加水箱

在餐饮行业后厨，油烟处理始终是环保与合规的核心环节。随着环保标准日益严格，传统油烟净化器已难以满足高效净化需求，而“餐饮油烟净化器加水箱”这一创新设计正成为行业新宠。这种将水箱与净化器结合的方案，究竟如何提升净化效率？广蓝净化器作为行业技术引领者，用实践给出了答案。

一、餐饮油烟净化器加水箱：为何成为环保刚需？

传统油烟净化器主要通过静电吸附、机械过滤等方式去除油烟颗粒，但对气态污染物（如VOCs、异味）的净化效果有限。尤其在川湘菜等重油重辣菜系的后厨，高温烹饪产生的油烟中，含有大量水蒸气与挥发性有机物，单纯依靠静电场易导致设备堵塞、净化效率下降。

水箱的核心作用：通过冷凝降温与水洗过滤，双重提升净化效果。

• 冷凝降温：高温油烟经水箱冷却后，水蒸气凝结为液态水，降低气体体积与流速，使后续静电场能更充分吸附颗粒物。
• 水洗过滤：水箱中的循环水可溶解部分可溶性污染物（如醛类、酮类），同时通过喷淋或浸泡方式，拦截部分油滴与颗粒物，减少静电场负荷。

广蓝净化器的技术突破：其专利设计的“双循环水箱系统”，通过独立冷凝区与水洗区分离，避免油水混合导致的二次污染，同时采用智能水位控制，确保长期稳定运行。



二、水箱设计的三大核心优势

1. 净化效率提升30%以上

实测数据显示，广蓝净化器加水箱后，对PM2.5的去除率从85%提升至95%，对非甲烷总烃（NMHC）的净化率从60%增至82%。尤其对高温高湿油烟场景，冷凝降温使气体流速降低40%，静电场吸附时间延长，颗粒物捕获更彻底。

2. 延长设备寿命，降低维护成本

传统净化器因油垢堆积需每月清洗1-2次，而水箱设计通过预冷凝与水洗，减少70%的油垢进入静电场。广蓝用户反馈，设备清洗周期延长至3个月，年维护成本降低60%。

3. 符合严苛环保标准

多地环保部门已明确要求餐饮油烟排放需满足《饮食业油烟排放标准》（GB 18483-2001）中的颗粒物≤2.0mg/m3、非甲烷总烃≤10mg/m3。广蓝净化器加水箱后，实测排放值远低于国标，助力餐饮企业轻松通过环保验收。

三、如何选择适配的“净化器+水箱”方案？

1. 看水箱容量与循环效率

水箱容量需与后厨油烟量匹配。广蓝提供50L-200L多规格水箱，配合每小时3-5次的循环频率，确保持续冷凝与水洗效果。

2. 关注冷凝技术

优质水箱应采用不锈钢内胆与高效换热管，避免腐蚀与结垢。广蓝的螺旋式冷凝管设计，使热交换面积增加50%，降温效率提升25%。

3. 考察水洗方式

喷淋式水洗易堵塞喷头，而广蓝的“浸泡+溢流”复合水洗，通过动态水位调节，实现油水分离与自清洁，减少人工干预。

四、广蓝净化器：水箱设计的行业标杆

作为深耕油烟净化领域12年的品牌，广蓝净化器将水箱技术从“可选配件”升级为“标准配置”。其产品通过CE认证与环保部型式检验，已服务超过2万家餐饮企业，包括海底捞、西贝莜面村等连锁品牌。

用户案例：某川菜馆后厨原使用传统净化器，每月因油垢堵塞需停业清洗2次。改用广蓝净化器加水箱后，不仅排放达标，且设备连续运行6个月无需深度清洗，年节省停业损失超5万元。

从环保合规到降本增效，餐饮油烟净化器加水箱已不是“可选方案”，而是后厨净化的“标配升级”。广蓝净化器以技术创新重新定义行业标准，让油烟处理更高效、更省心。选择广蓝，不仅是选择一台设备，更是选择一份长期的环境责任与经营保障。