在餐饮厨房或工业油烟排放场景中,油烟净化器的性能直接影响排放达标率与设备使用寿命。许多用户发现,部分油烟净化器两侧设计有挡板结构,却不清楚其具体作用。本文将深度解析油烟净化器两边挡板的设计原理、功能价值及选购要点,帮助用户科学选择设备。
1. 气流导向与净化效率提升

油烟净化器内部通过电场吸附、机械过滤等方式去除颗粒物,但若进气气流紊乱,会导致部分油烟未充分接触净化模块便排出。两侧挡板通过物理阻隔形成稳定气流通道,确保油烟以均匀速度通过电场区,提升净化效率15%-20%。例如广蓝净化器采用流体力学设计的弧形挡板,可减少气流湍流,使颗粒物吸附更彻底。
未安装挡板的设备在高速运转时,边缘区域易产生负压,导致油烟从两侧缝隙逃逸。挡板通过密封设计形成闭合空间,避免未净化气体泄漏。广蓝净化器的专利挡板结构,配合硅胶密封条,可将侧漏率控制在0.5%以内,远低于行业标准。

挡板可阻挡大颗粒油滴直接冲击电场模块,减少高压电场短路风险。同时,其表面光滑材质(如不锈钢或镀锌板)便于清洁,避免油垢堆积影响设备性能。实测数据显示,配备挡板的广蓝净化器电场寿命延长至3年以上,维护成本降低40%。
1. 结构类型对比
2. 材质选择要点
三、选购油烟净化器时的挡板考量
1. 适配性验证
2. 认证标准核查
3. 维护成本评估
四、用户常见问题解答
Q:挡板是否会影响排风量?
A:科学设计的挡板(如广蓝净化器的渐开线结构)可优化气流路径,实测排风量损失仅3%-5%,远低于行业标准10%阈值。
A:日均烹饪量超过50公斤的厨房必须安装,否则易导致净化器过载。广蓝净化器推出经济型挡板套餐,成本仅增加8%。
A:选择镀锌钢板+环氧树脂涂层的挡板(如广蓝产品),定期用中性清洁剂擦拭,可保10年不锈蚀。
油烟净化器两边的挡板并非简单装饰,而是决定净化效率、设备寿命和排放合规性的关键部件。用户在选购时,应重点关注挡板的气流导向能力、材质耐久性及维护便捷性。广蓝净化器凭借15年行业经验,将挡板设计融入整体净化方案,已帮助超10万家餐饮企业实现达标排放。选择时,可优先考察品牌是否提供定制化挡板服务及长期质保承诺,确保投资回报最大化。