在厨房中,厨具的种类繁多,每种工具都有其独特的功能。在了解这些工具的英语名称时,不仅能帮助你提升烹饪技巧,还能让你在国际化的厨房中游刃有余。以下是常见厨具及其英语名称,帮助你更好地认识厨房必备工具。
锅具(Cookware):
锅(Pan):常见的平底锅(Frying Pan)、汤锅(Saucepan)和压力锅(Pressure Cooker)。
炒锅(Wok):专为亚洲料理设计,适合高温快炒。
烤盘(Baking Tray):用于烘焙食品,如饼干、烤肉等。
切割工具(Cutlery):
刀(Knife):厨房中的基本工具,种类包括厨刀(Chef's Knife)、水果刀(Paring Knife)等。
切菜板(Chopping Board):用于切割食材,通常有木质、塑料和玻璃材质。
削皮器(Peeler):用来去皮的工具,适用于水果和蔬菜。
调味工具(Seasoning Tools):
盐罐(Salt Shaker):用于撒盐的小容器。
胡椒 grinder(Pepper Grinder):研磨胡椒的工具,通常带有调节粗细的功能。
调味瓶(Spice Jar):存放各种调味料的瓶子。
搅拌工具(Mixing Tools):
打蛋器(Whisk):用来搅拌或打发液体的工具。
搅拌盆(Mixing Bowl):用来混合食材的容器,通常有不同的尺寸。
烘焙工具(Baking Tools):
面包机(Bread Maker):用于自动制作面包的电器。
烤箱(Oven):烘焙和烤制食品的主要设备。
擀面杖(Rolpng Pin):用于擀面团的工具。
厨房电器(Kitchen Apppances):
榨汁机(Juicer):用于榨取果汁的电器。
食品处理机(Food Processor):多功能的厨房电器,可用于切割、切丝、搅拌等。
了解这些常见厨具的英语名称,不仅能帮助你更清晰地与他人交流,还能在购买时避免语言障碍。厨房中每一件工具都有其独特的用途,熟悉它们能让你在烹饪过程中事半功倍。