在餐饮行业,油烟排放一直是环保监管的重点。东方小饭店作为社区餐饮的典型代表,如何在保证经营效率的同时,实现油烟达标排放?答案就藏在高效的油烟净化器中。而广蓝净化器凭借其针对小规模餐饮场景的定制化设计,成为众多小饭店解决油烟问题的首选方案。
1. 环保法规倒逼设备升级

根据《饮食业油烟排放标准》,餐饮单位需安装油烟净化设备并确保排放浓度≤2.0mg/m3。对于东方小饭店这类日客流量50-200人的中小型场所,传统低效设备易导致净化率不足,引发周边居民投诉或环保处罚。
小饭店厨房面积通常不足20㎡,且预算有限。广蓝净化器采用模块化设计,体积较传统设备缩小40%,同时通过优化风道结构降低能耗,帮助商家节省初期投入与长期运营成本。

小饭店菜品多样,煎炒炸烤产生的油烟成分复杂,包含颗粒物、挥发性有机物(VOCs)甚至异味。广蓝净化器搭载的高压静电+机械过滤双级净化系统,可实现98%以上的颗粒物拦截率与85%的VOCs分解率,远超行业平均水平。
1. 智能匹配,精准净化
广蓝针对小饭店“低风量、高浓度”的油烟特征,开发了3000-8000m3/h风量段专用机型。通过AI算法实时监测油烟浓度,自动调节电场电压,避免过度净化导致的能耗浪费或净化不足引发的排放超标。
案例:杭州某社区餐馆安装广蓝净化器后,油烟排放浓度从15.3mg/m3降至1.2mg/m3,年省电费超3000元。
传统设备需每周拆洗滤网,而广蓝净化器采用自清洁电场技术,通过反向脉冲气流自动清除积油,维护周期延长至3个月。设备内置故障预警系统,可提前72小时提示更换滤材,避免突发停机影响经营。
关键参数**:电场寿命达10000小时,滤网更换成本低于50元/次。
小饭店空间紧凑,设备噪音直接影响顾客体验。广蓝净化器通过流体力学优化风道,将运行噪音控制在60分贝以下(相当于正常对话声),比同类产品降低15分贝。
用户反馈:上海某面馆老板表示:“以前设备一开,后厨噪音大得连点单都听不清,现在顾客吃饭更安静了。”
1. 根据厨房面积选型
2. 根据菜品类型调整配置
3. 认证与售后保障
广蓝净化器全系通过CCEP环保认证与CQC安全认证,提供5年电场质保与24小时响应服务。购买时需确认设备铭牌标注的“处理风量”“净化效率”等参数与检测报告一致,避免虚假宣传。
对于东方小饭店这类中小型餐饮场所,油烟治理已从“合规要求”升级为“竞争力要素”。广蓝净化器通过技术创新,将高效净化、低耗运行与便捷维护融为一体,帮助商家在环保投入与经营效益间找到平衡点。当顾客在干净无味的环境中享受美食时,这台默默运行的设备,正成为小饭店口碑与生存的关键保障。